Öncelikle mikrobiyotayı tanımlayarak başlamak gerekir.Mikrobiyota vücudun farklı bölgelerinde bulunan(( cilt bağırak akciğer vb ) bakteri , mantar , virüs , parazit ve diğer mikroorganizmaları bir arada bulunması olarak tanımlanır.Her mikrobiyota kendi bakteri ve virüslerini içerir ve kendi içinde bozulmadığı sürece bir denge sürdürür
Ancak günümüzde önemi gittikçe artan” Bağırsak mikrobiyotası “ 2001 yılından beri üzerinde çalışmalar yapılan bir konudur.Sağlıklı yaşam için çok önemli olan bağırsak mikrobiyotası yada yeni bir organ olarak adlandırılan “intestinal mikrobiyota” doğduğumuz andan itibaren bize eşlik eder.Her insan bedeninde 100 trilyondan fazla mikroorganizma yaşar . Bu mikrooganizmaların %90-95 i sindirim kanalında yaşar .Bağırsak mikrobiyotasının yaklaşık ağırlığı 2-2.5 kg civarındadır.Dost ve düşman olarak bağırsağımızda bulunan bu bakteriler B12,K,Folik asit vücut için gerekli önmeli moleküller , seratonin üretimi bağışıklığın güçlenmesi vb birçok önemli görevleri bulunur. ,Yapılan çalışmalar yediğimiz yiyecekleri dahi seçmemize yarayabilen bu güçlü bir bakteri çeşitliliği ikinci beynimiz bağırsaklarımızda çok önemli görevler üstleniyor.
Dost bakteriler olarak adlandırılan probiyotikler ( yunanca yaşam için ) yiyecekler veya ihtiyaca ve sağlık sorununa göre dışarıdan takviye olarak alınabilmektedir..
Probiyotikler;
-Kilo kontrolü ve ağırlık kaybı,
-Sindirim sağlığı ve bağırsak mikrobiyotasının korunması hücre yapısının bozulmasının önlenmesini (kolon kanseri ) sağlar
-Bağırsak içindeki dengenin korunmasını destekler
-Bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara karşı bedenin korunmasına yardımcı olur
-Antialerjik etkileri vardır
-İnflamasyonu azaltır
-İnsülin direncinin önlenmesi ve
-Obezitenin önlenmesi ve kilo kaybı
- Metabolik sendromun önlenmesi
-Kan basıncının düzenlenmesi hastalıkların önlenmesi
- Kardiyovasküler hastalıkların azaltılabilmesi
-Kolesterol dengesinin sağlanması
-Kan şekerinin düzenlenmesi
-Enflasyon süreçlerinin kontrol altına alınması
-Depresyon önlenmesi ve duygu durumunun düzenlenmesi
-Otizm tedavisine destek sağlama
- Vitamin ve mineral emilim düzeylerinin desteklenmesi
-Bilişsel fonksiyonların geliştirilebilmesi,
-Uyku sorunlarının düzenlenmesine vb
Ancak bağırsaklarımızı probiyotik çöplüğü haline getirmeden önce Sağlıklı Beslenme ve beslenme durumunuzun değerlendirilmesi çok önemlidir. Eğer ihtiyaç varsa sağlık sorunlarına ve kişinin sağlık ilaç vb öyküsüne göre bir probiyotik suş ve sağlıklı önerilmelidir.Bu öneriler genel sağlık ve kaliteli yaşam için oldukça önemlidir