Ödem nedir?
Ödem anormal miktarda sıvının dokular arasında birikmesi toplanmasıdır Neden olarak genelde vücutta sıvı dağıtım mekanizmasının bozulması gösterilebilir
Birçok sağlık sorununa işaret edilebilen ödem oluşumunda iki önemli mekanizma vardır; İlki damar içindeki sıvının dokular arası boşluğa geçmesine neden olan değişiklik, diğeri ise böbrek tarafından tuz tutulumudur.Ödem şikayeti olan her birey detaylı incelenmeli ve tedavisi planlanmalıdır,Çünkü zeminde yatan çok önemli problemler çıkabileceği gibi yanlış yapılan müdahalelerin de geri dönülmez sonuçları olabilir.
Ödem neden oluşur ?
- Kalp yetmezliği
- Karaciğer hastalıkları
-Böbrek hastalıkları (Nefrotik sendrom vb )
-Siroz
- Regl dönemi ( Adet dönemi )
- Hareketsizlik ve hareketsiz yaşam
- Mevsim değişiklikleri
-Yanıklar
- Hipoalbüminemi
- Troid bozuklukları
-Ameliyat sonrası
- Yetersiz su tüketimi
–Kilo alma
–Sıcak havalar da ortaya çıkabilmektedir
- Beslenmede yapılan hatalar ( Yüksek rafine karbonhidrat yüksek tuz tüketimi yüksek yağlı beslenme buna sebep olabilmektedir )
Ödem nasıl tedavi edilir ?
Hastalıklara bağlı ödem tedavisinde mutlaka Doktor kontrolünde doktorun önerdiği ilaç veya diğer tedavileri uygulamaları ile olması gerekir .Bu konuda yapılması gereken mutlaka doktor ile tedaviyi takip etmektir.
Ancak beslenme tedavisinde özellikle zeminde yatan bir veya daha fazla hastalıklarve hastalıkların tedavisinde kullanılan ilaçlara dikkat edilerek beslenme tedavisi planlanmalıdır ve öneriler sunulmalıdır.
Ödem arttıran besinler ?
- Yüksek miktarda rafine karbonhidrat tüketimi
-Beslenmede pastane mamülüne fazla miktarda yer vermek
-Raf ömrü uzatılmış gıdaları tüketmek
-Paketlenmiş ürünler
- Fazla maden suyu tüketmek
- Katkı madde içeriği yüksek yiyecekleri
- Konserve edilmiş ürünler ( turşu vb )
-Lezzet arttırıcı ve soslar (bulyon vb)
- Asitli ve şekerli içecekler
-Cips ve tuzlu krakerler
-Pastırma, sucuk ,salam gibi fermente edilmiş et ürünleri
- Soya sosu vb tuz içeriği yuksek soslar
-Tek öğün beslenmek ,ve tek yönlü beslenmek
- Kilo artışı
Ödem sorununu arttırır.
Ödem sorunu varsa ödemi azaltmak için beslenmenizde
Medikal tedaviyi gerektiren ve hastalığa bağlı durumlarda mutlaka doktor takibi gereklidir.Kulaktan dolma bilgiler ile uygulanan ödem tedavisi hastalılar için uyugulanan tedavi protokolünü etkileyip tedaviyi engelleyebilir.
Ödemden uzaklaşmak için
1 Günde 8-10 bardak su içmeyi ihmal etmemeli
2-Rafine karbonhidrat kaynaklarından uzak durmalı
3- Şeker tüketimi azaltılmalı
4 Paketlenmiş ürünlerden uzak durmalı
5- Fasfood gıdalar tüketilmemeli
6- Lif içeriği yüksek beslenmeli
7- Günde 5-7 porsiyon meyve sebze tüketmeli
8- Her gün 45- 60 dakika arasında yürüyüş yapmalı
9- Mevsimsel özelliklere göre enginar salatalık kereviz ve yeşil yeşil yapraklı sebzeleri bol tüketmeli
10- Özellikle günlük beslenmenizde maydanoz tere roka naneye içerdiği antioksidanlar C vitamini vb dolayı yer açmalı
11- Yoğurt ve kefir süt içerdiği kalsiyumdan dolayı ihtiyaç ölçüsünde tüketilmeli mutlaka Probiyotik yoğurt tüketmeli
12- Meyve olarak Kiraz, ananas ( bromelein içeriği ile ) erik kayısı yaban mersinigibi meyveleri ağırlık vermeli (c vitamini antioksidan içerikleri ile )
13- Tam buğday ürünlerinden yapılmış karbonhidrat kaynaklarına ihtiyacınız kadar tüketmeli 14- 1-2 fincan ( eğer bir sağlık sorununuz yok ise )Yeşil çay
15 – Kilo fazlası varsa SAĞLIKLI BİR YÖNTEMLE verilmeli
!6- Alkol tüketimine dikkat etmeli ılımlı alkol tercih edilmeli
17- 3 ana öğün 2-3 ara öğün beslenme ve Akdeniz beslenme modelini baz alarak beslenme hedeflenmeli
Diyetisyen ŞENGÜL ÜRE
Diyetinfo
Beslenme Eğitimi ve Danışmanlık
Bağdat caddesi –Caddebostan / Kadıköy /İstanbul