Sağlıklı Beslenme Planında biz diyetisyenler her zaman BİREYLERİN İHTİYAÇLARINI ( sağlık, aktivite, beslenme alışkanlıkları vb ) dikkate alarak tam tahıl ve tam buğday önermekteyiz.
Ülkemizde bu konuda Türkiye Beslenme Rehberi; yaş, cinsiyet olmak üzere aktivite yapan sağlıklı kişiler için günde ne kadar tam tahıllardan yemeniz gerektiği konusunda en iyi bilgi kaynağı olmaktadır.
Tam tahılları sadece ekmek olarak değerlendirmemek gerekir. Ekmek yemiyorum ifadesini kullanırken tahıl grubu gıdaların diğerlerini unutmamak gerekir. Ayrıca hangi tahıl grubunu tercih ediyorsanız 1 porsiyon miktarının önemli olduğunu unutmayın.
Tam Tahıl Grubu gıdaları Ne kadar Tüketmeliyiz ?
Yaş Grupları Porsiyon Miktarı
2-3 yaş gurubu 2-2,5 porsiyon
4-6 yaş grubu 2,5-3 porsiyon
7-9 yaş grubu 5 porsiyon
10-18 yaş grubu kadın 7 porsiyon
10-18 yaş grubu erkek 9 porsiyon
19-50 yaş grubu yetişkin kadın 7 porsiyon
51- 65 yaş grubu yetişkin kadın 7 porsiyon
65 yaş + kadın 4 porsiyon
19-50 yaş grubu yetişkin erkek 8 porsiyon
51- 65 yaş grubu yetişkin erkek 8 porsiyon
65 yaş + erkek 5 porsiyon
Kaynak ;Türkiye Beslenme Rehberi
Bu genel bilgilerin ışığında her bireyin sağlık koşullarına dikkat ederek dengeli yeterli beslenmeye özen göstermesi sağlığı açısından oldukça önemlidir.Eğer şişmanlık , diyabet , insülin direnci vb sağlık sorunlarınız var ise sağlıklı bir beslenme programı içerisinde mutlaka kişisel özelliklere göre planlamalar yapılır.