Baharın kendini göstermeye başladığı günler enerjimizin artmasına zemin hazırlıyor. Ancak mevsim geçişlerinde çok dikkatli olmakgerekir.Yaşana ısı farkı vücut direncini ,bağışıklığı olumsuz etkileyebilir. Her zaman olduğu gibi özellikle bahar aylarında da BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLÜ TUTMAK ADINA dengeli yeterli renkli ve çeşitli beslenme çok önemlidir.
Bağışıklığı güçlü tutabilmek için
1- Kahvaltısız güne başlamayın..Geçiştirilen veya pastane mamullerinin hakim olduğu kahvaltı güne başlarken enerjinizi ve bağışıklığınızı düşürür.
2-Kahvaltınızda mutlaka yumurta peynir zeytin veya zeytinyağı ceviz tam buğday ekmeği bulunsun Özellikle yumurta en kaliteli protein kaynağı olduğu için güçlü bağışıklık için önemelidir.Yumurtanın pişirme şekline çok dikkat etmeye çalışın..
3-Mevsim yeşillikleri ve mevsim meyvesi kahvaltıda veya gün içinde öğünün C vitamini içeriğini güne iyi bir başlangıç dışında gün içinde iyi bir Cve A viatmini kaynağı olarak yerini alır.Hergün 2-3 porsiyon mevsim meyvesi tüketmeyi ihmal etmeyin
3-Her gün siyah çay içiyorsanız damağınıza uyarasa 1- 2 fincan yeşil çayda içecekleriniz arasına ilave edebilirsiniz .Kateşin zengini bu çaylar bağışıklığınız güçlendirir
4-Öğün atlamamaya çalışın
5- Yaz geliyor kaygısı ile katı tek yönlü zayıflama programları uygulamayın
6- Kaliteli karbonhidrat kaynaklarına çok dikkat edin Sakın bu karbonhidrat kaynaklarını beslenmenizden çıkarmayın.Öğünlerinizde mutlaka tam tahıl ürünlerinden yapılmış ekmek veya bulgur veya tam tahıldan makarna bulundurmaya çalışın.
7- Yeşil yapraklılardan yapılmış salataları öğünlerinizde mutlaka tüketmeye çalışın. Salatalarınız Maydanoz nane , dereotu yanı sıra roka (kaemfenol ) ihtiva etsin
8- Süt yoğurt tüketmeye özen gösterin. Ara veya ana öğünlerde tüketeceğiniz Süt- yoğurt doygunluk kalsiyum ve protein aynağı olarak destek sağlar
9- Sülfür içeren karnabahar brokoli turp hafatada en aza 1-2 kez yemek veya salata olarak sofralarınızda yerini alsın
10 –Salatalarınıza miktarına dikkat etmek kaydıyla omega 9 yağ asidi ve oleuperin zengini zeytinyağı ilave edin
12-Salatanıza , yemeklernize ve çaylarınıza limonoidlerden ve naringinlerden zengin limon kullanmayı deneyin
13- Kahvaltı veya ara öğünlerde miktarına dikkate ederek bea glukan zengini yulaf ilave etmeyi deneyin
14 – Yemek salata ve yoğurtlarınızda quarcetin ve alicin içeriği zengin soğan ve sarımsak kullanmaya gayret edin
15 – Probiyotik içeriği yüksek ve fermente gıdalara yoğurt turşu tarhana boza tarhana sofranızda yer açın
16-Bağırsağınızdaki yararlı probiyoptik besinleri beslemek için prebiyotik içeriği zengin muz hindiba ,enginar , pırasa soğan kuşkonmaz , sarımsak bulgur ,ruşeym kereviz yer elması tüketmeye çalışın.
17 – Haftada 2 gün kurubaklagil tüketin
18--Hergün 30 gr kadar kuruyemiş tüketmeye gayret edin
19 – Her gün 10-12 bardak su içmeyi ihmal etmeyin
20 Öğün kavramını ihmal etmeyin gün içine 4-6 öğün tüketmeye çalışın Uyku saatleri ve süresine dikkate edin
Pozitif ve hareketli olmaya ve mevsim koşullarına dikkat ederek giyinmeye çalışmak bağışıklığınızı güçlü tutacaktir.
Diyetisyen ŞENGÜL ÜRE
Diyetinfo
Beslenme Eğitimi ve Danışmanlık
Bağdat caddesi – Çiftehavuzlar/ Kadıköy /İstanbul