Alfa lipoik asit vücut tarafından doğal olarak üretilmesine rağmen 1930'larda kadar farkında olunan bir molekül değildi. Fakat 1930'lu yıllarda  sağlık yararları fark edilerek   tanımı yapıldı. Ilk kez 1930'lu yıllarda tanımlanan Alfa  Lipoik Asit insan ve hayvansal dokularında kontrol  edildi. Alfa Lipoik Asit hayvan  ve bitki dokularında bol miktarda bulunan  ve doğal olarak karaciğerde sentezlenebilen bir moleküldür .Kan beyin bariyerini geçme özelliğine sahip olan bir Alfa Lipoik Asit bu özelliği ile  beynin en iyi antioksidanı olarak da görev yapar . Et ,tavuk, balık, sakatatlar ,domates,  brüksel lahanası ,bezelye, pirinç ,yumurta bira mayası,   brokoli ıspanakta   bol bulunan Alfa lipoik asit karaciğerde üretilebiliyor Hem suda hem yağda eriyen bir antioksidandır. 

    Günümüzde diğer adı “Evrensel Antioksidan” olan Alfa Lipoik Asit antioksidan olarak çok önemli görevler üstlenir.

Alfa Lipoik Asit

1-Alfa Lipoik Asit çok önemli antioksidan görevi üstlenir .Radikal metabolitlerin üretiminin önlenmesi ,üretilmiş metabolitlerin temizlenmesini , oluşan hücre  zararlarının önlenmesini, sekonder zincir reaksiyonların durdurulmasını ,Antioksidan  kapasitesinin artırılmasın destekler

2- Hipertansiyon tedavisinde etkilidir

3- Nöropati tedavisinde oldukça etkilidir.

4- Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur

5-İnsülin sinyali yollarına etkiler
6- Damar sertliğinin engellenmesine yardımcı olur

7- Bilişsel fonksiyonlarının korunması belleğin desteklenmesini sağlar

8- Hafızanın güçlenmesinde etkilidir

9- Glutatyon ,E vitamini, C vitamininin   antioksidan yeteneklerinin ve kapasitelerinin  arttırılmasını destekler  

10- Serbest radikallerin ortaya çıkartacağı zararlı  etkileri  azaltır.

11- Ağır metallerin ortaya çıkartacağım metal toksisitesine azaltılmasına yardımcı olur.